OportoMezcla variedades del Duero7 años
Quinta das Carvalhas Reserva Tawny Porto
Un tawny de meditación a precio muy honesto. Sírvelo a 14 grados con queso azul, frutos secos caramelizados o chocolate.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Ámbar dorado limpio: siete años de madera han fundido el color rubí inicial en tonos de caramelo.
Nariz
Envolvente, de intensidad alta: frutos secos tostados, caramelo y naranja confitada, con canela y un apunte de café al final. Ve nombrándolos por orden; es un ejercicio de cata estupendo.
Boca
Untuoso y equilibrado, con un dulzor refinado y una acidez fresca que aligera el conjunto. Final largo y complejo, cálido por sus 20 grados.
En resumen
Un tawny de meditación a precio muy honesto. Sírvelo a 14 grados con queso azul, frutos secos caramelizados o chocolate.
- Dulzor
Dulce
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Ligero
- Cuerpo
Medio-alto
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
Real Companhia Velha firma este Tawny Reserva con siete años de envejecimiento en madera. Color ámbar dorado. Nariz envolvente de frutos secos tostados, caramelo, naranja confitada, canela y un toque de café. Paladar untuoso y equilibrado, con dulzor refinado y acidez fresca. Final largo y complejo. Un Porto de meditación. Servir a 14°C con quesos azules, frutos secos caramelizados o postres de chocolate.
Hazte con él en En Copa de Balón y disfrútalo en casa, en nuestras vinotecas o en nuestros restaurantes de Madrid.
- Bodega
- Real Companahia Velha
- D.O.
- Oporto
- Origen
- Portugal
- Grado
- 20.0% vol.
- Crianza
- 7 años
- Servir a
- 12-14 °C
