
Ficha de cata
Así lo catamos

Vista
Rojo rubí de intensidad media con leves reflejos de evolución, coherentes con su categoría de reserva.
Nariz
Media-alta: fruta negra madura, cacao, vainilla y especias dulces, con la madera bien fundida en la fruta.
Boca
Seco y estructurado, con taninos firmes de reserva y acidez media-alta. Final sabroso con recuerdo de fruta madura y roble.
En resumen
Un reserva cumplidor en su mejor versión: guisos de caza, carnes a la brasa o quesos curados.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Marcado
- Cuerpo
Medio-alto
- Final de boca
Medio
Sobre este vino
Elaborado por Ramón Bilbao en Rioja, Ramón Bilbao Reserva 2019 es un tinto que merece la pena descubrir. La variedad Tempranillo (90%), Mazuelo y Graciano (10%) da forma a este vino de 2019. En nariz y boca ofrece fruta madura concentrada, taninos firmes, cuerpo pleno. Notas de especias y roble bien integrado.
Disfrútalo con carnes rojas a la brasa, guisos de caza, legumbres estofadas, quesos curados. Hazte con él en En Copa de Balón y disfrútalo en casa, en nuestras vinotecas o en nuestros restaurantes de Madrid.
- Bodega
- Ramón Bilbao
- D.O.
- Rioja
- Añada
- 2019
- Origen
- España
- Grado
- 14.0% vol.
- Crianza
- Vegano
- Servir a
- 16-18 °C





