
Ficha de cata
Así lo catamos

Vista
Salmón pálido, luminoso — el rosado contemporáneo de tono provenzal.
Nariz
Media y fresca: frutos rojos, cítricos y flores, con la Viura aportando nervio al perfume de la Garnacha.
Boca
Seco, ligero y vibrante, con acidez equilibrada que limpia la boca y un final fresco de fruta.
En resumen
Rosado moderno con certificación vegana, comodín del aperitivo al sushi pasando por una ensalada templada. Sírvelo bien frío, a 8 grados.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Alta
- Tanino
Sedoso
- Cuerpo
Medio-ligero
- Final de boca
Medio
Sobre este vino
La interpretación de Ramón Bilbao del rosado contemporáneo. Garnacha y Viura con certificación vegana. Color salmón pálido. Nariz fresca de frutos rojos, cítricos y flores. Paladar ligero y vibrante, con acidez equilibrada y final limpio. Un rosado moderno que acompaña desde un aperitivo hasta una ensalada templada, sushi o mariscos. Servir bien frío, a 8°C.
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- Bodega
- Ramón Bilbao
- D.O.
- Rioja
- Uva
- Garnacha, Viura
- Añada
- 2024
- Origen
- España
- Grado
- 13.0% vol.
- Crianza
- Vegano
- Servir a
- 8-10 °C





