Totem 2019

1. Introducción breve

Sotero Pintado es un proyecto familiar que rescata viñedos prefiloxéricos y de pie franco de gran valor histórico y sensorial. Ubicada en Benegiles (Zamora), la bodega cultiva estas viñas centenarias en ecológico para elaborar vinos de alta gama que reflejan con autenticidad su terruño y variedades tradicionales. Su visión es producir vinos potentes, estructurados y elegantes, con baja intervención y una impronta muy personal.

2. Nota de cata

• Color: cereza intenso.

• Nariz: fruta negra madura, hierbas de monte y pan tostado.

• Boca: pomos de fruta madura, especiado y taninos maduros, con un acabado potente y sabroso 

3. Preguntas frecuentes (FAQs)

¿Qué variedad lleva?
100 % Tempranillo.

¿Cómo se elabora y cría?
Crianza de 10 meses en barrica, reflejando una crianza equilibrada y sin intervención excesiva 

¿Con qué platos marida bien?
Perfecto junto a carnes rojas, guisos robustos y quesos curados, gracias a su estructura y perfil especiado.

Embotellado por Bodegas y Viñedos Sotero Pintado S.L. Benegiles Valladolid RE 5776 VA