
Ficha de cata
Así lo catamos

Vista
Rubí oscuro y limpio: joven ecológico con buena capa.
Nariz
Intensidad media: fruta roja y negra fresca con especias suaves. Fíjate en la pureza frutal de la viticultura ecológica bien llevada.
Boca
Seco y jugoso, con taninos suaves, buena acidez y entrada amable. Final limpio y frutal.
En resumen
Tinto ecológico manchego de trago fácil y precio mínimo. Con embutidos, tapas, pasta o pizza.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Suave
- Cuerpo
Medio
- Final de boca
Corto
Sobre este vino
Elaborado por Mano a Mano en V.T. Castilla y León, Venta La Ossa Joven es un tinto que merece la pena descubrir. De la cosecha 2021, se elabora a partir de Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo, con elaboración ecológica. En la cata destaca por fruta roja y negra fresca, taninos suaves, buena acidez. Entrada jugosa y final limpio.
Acompaña de maravilla embutidos, tapas variadas, pasta, hamburguesas, pizza. Descúbrelo en En Copa de Balón, tu tienda de vinos con seis vinotecas en Madrid y el asesoramiento de quienes lo catan a diario.
- Bodega
- Mano a Mano
- D.O.
- V.T. Castilla y León
- Añada
- 2021
- Origen
- España
- Grado
- 14.0% vol.
- Crianza
- Ecológico
- Servir a
- 16-18 °C
