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Ribera del DueroTempranillo3 meses

Viridiana

La puerta de entrada a Cillar de Silos, una de las casas serias de Ribera. Con tapas, embutidos o hamburguesas.

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Ficha de cata

Así lo catamos

Vista

Púrpura brillante y juvenil: el pequeño de la casa, con la fruta intacta.

Nariz

Intensidad media: cereza, violetas y un toque especiado ligero. Fíjate en la flor — pocas gamas de entrada huelen tan limpias.

Boca

Seco, fresco y directo, con taninos ligeros y un trago ágil y frutal. Final limpio.

En resumen

La puerta de entrada a Cillar de Silos, una de las casas serias de Ribera. Con tapas, embutidos o hamburguesas.

Dulzor

Seco

Acidez

Equilibrada

Tanino

Ligero

Cuerpo

Medio

Final de boca

Corto

Sobre este vino

Elaborado por Cillar de Silos en Ribera del Duero, Viridiana es un tinto que merece la pena descubrir. De la cosecha 2020, se elabora a partir de Tempranillo, con 3 meses de envejecimiento.

En nariz y boca ofrece roble. Nariz de cereza, violetas y un toque especiado. Paladar fresco y directo, con taninos ligeros. El tinto de entrada a una de las bodegas más respetadas de Ribera. Con tapas, embutidos o hamburguesas. Descúbrelo en En Copa de Balón, tu tienda de vinos con seis vinotecas en Madrid y el asesoramiento de quienes lo catan a diario.

Añada
2020
Origen
España
Grado
14.0% vol.
Crianza
3 meses
Servir a
16-18 °C
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