Yjar 2020
El sueño de paraje de Telmo Rodríguez: Rioja de finca en su máxima expresión (la añada 2017 rozó el pleno en La Place de Bordeaux). Para una gran ocasión con caza o cordero lechal.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Granate profundo y luminoso: el gran vino de Telmo Rodríguez en las Tabuérnigas de Labastida.
Nariz
Intensidad pronunciada y de rara elegancia: fruta confitada, cedro, tabaco, flores y una mineralidad calcárea honda. Fíjate en la delicadeza — es potencia susurrada, no gritada.
Boca
Seco y aterciopelado, con taninos totalmente integrados, acidez vibrante de viñedo de altura y una textura de seda. Final interminable.
En resumen
El sueño de paraje de Telmo Rodríguez: Rioja de finca en su máxima expresión (la añada 2017 rozó el pleno en La Place de Bordeaux). Para una gran ocasión con caza o cordero lechal.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Alta
- Tanino
Marcado
- Cuerpo
Medio-alto
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
Elaborado por Telmo Rodriguez en Rioja, Yjar 2020 es un tinto que merece la pena descubrir. De la cosecha 2020, se elabora a partir de Tempranillo. Nos regala fruta confitada, tabaco, cedro, especias nobles. Taninos totalmente integrados, textura aterciopelada.
Acompaña de maravilla cordero lechal, cochinillo, caza estofada, quesos de oveja curados. Te lo llevamos a casa desde En Copa de Balón, con la confianza de una casa especializada en vino.
- Bodega
- Telmo Rodriguez
- D.O.
- Rioja
- Uva
- Tempranillo
- Añada
- 2020
- Origen
- España
- Grado
- 15.0% vol.
- Servir a
- 16-18 °C
