La región vinícola de Alsacia (Alsace en francés) se encuentra en el noreste de Francia, limítrofe con Alemania y Suiza. Es conocida por su producción de vinos blancos de alta calidad, en particular variedades como Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris y Muscat. La región cuenta con un clima continental, lo que favorece una cosecha de uvas aromáticas y de buena acidez.
Alsacia se caracteriza por sus coloridos pueblos, con arquitectura que refleja su herencia germánica, y sus viñedos que se extienden a lo largo de la Ruta del Vino de Alsacia. Esta ruta turística permite a los visitantes explorar bodegas familiares, degustar vinos y disfrutar de la gastronomía local, que incluye platos como chucrut y tarte flambée.
La región produce principalmente vinos blancos secos y aromáticos, aunque también se elaboran algunos vinos espumosos y vinos dulces. Alsacia se distingue por seguir estrictas regulaciones de producción y etiquetado, lo que garantiza la calidad de sus vinos. Con su rica tradición vitivinícola, Alsacia es una de las regiones vinícolas más apreciadas de Francia.
