Coto de Hayas Viñas del Cierzo 2015
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Coto de Hayas Viñas del Cierzo 2015

GrapesSyrah, Garnacha, Mazuelo CellarBodegas Aragonesas AppellationCampo de Borja
7,60 €
Cantidad

Coto de Hayas Viñas del Cierzo 2015 es un vino tinto elaborado con las variedades Garnacha, Shyra y Mazuelo.

Bodegas Aragonesas creó la marca Coto de Hayas para los vinos de mayor calidad de cada cosecha.

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Elaboración y crianza

Coto de Hayas Viñas del Cierzo 2015 está elaborado con las variedades de uva Garnacha (86%), Syrah (10%) y Mazuela (4%). La fermentación se realiza a una temperatura de entre 28-30ºC. La maceración tiene lugar durante 14 días con sus hollejos.

La crianza del vino tiene lugar durante 12 meses en barricas de roble francés, y por último antes de comercializarse pasa un tiempo en crianza en botella.

Nota de cata de Coto de Hayas Viñas del Cierzo

  • Vista: Coto de Hayas Viñas del Cierzo es de color rojo cerea intenso y brillante.
  • Nariz: Aromas complejos a frutos rojos y negros, con notas minerales y ahumados, también están presentes aromas frutales, a cacao y café.
  • Boca: Sabor suave amplio y carnoso, con un postgusto amplio y carnoso.

Maridaje

Coto de Hayas Viñas del Cierzo es ideal para acompañar carnes rojas y embutidos.

Se recomienda servir a una temperatura de 16C.

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Embotellado por Bodegas Aragonesas SA Fuendejalón España RE 50 41980

Ficha técnica

Grado Alcohólico
14 %
Formato
75cl.
País de Origen
España
Tipo de Vino
Vino Tinto
Tipo de uva
Syrah, Garnacha, Mazuelo
Bodega
Bodegas Aragonesas
Denominación de Origen
Campo de Borja
Envejecimiento
Crianza, 12 meses
Añada
2015

Referencias específicas

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Coto de Hayas Viñas del Cierzo 2015

Coto de Hayas Viñas del Cierzo 2015

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