Rias BaixasAlbariñoJoven
Pazo de San Mauro 2025
Albariño clásico de un pazo histórico a orillas del Miño. Marisco, pescado a la plancha o aperitivo bien frío (8-10 grados).
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Amarillo limón pálido, limpio y brillante.
Nariz
Intensidad alta: fruta blanca, cítricos, flores y un toque mineral fino.
Boca
Seco, crujiente y vibrante, con acidez marcada y un final salino que pide otro sorbo.
En resumen
Albariño clásico de un pazo histórico a orillas del Miño. Marisco, pescado a la plancha o aperitivo bien frío (8-10 grados).
- Dulzor
Seco
- Acidez
Alta
- Tanino
Sedoso
- Cuerpo
Medio
- Final de boca
Medio
Sobre este vino
Albariño joven de Rías Baixas, vinificado para expresar la frescura y los aromas primarios de la variedad. Nariz intensa de fruta blanca, cítricos, flores y un toque mineral. Paladar crujiente y vibrante, con acidez marcada y final salino. Un blanco gallego clásico y bien ejecutado. Con marisco, pescado a la plancha o como aperitivo. Servir a 8-10°C.
Te lo llevamos a casa desde En Copa de Balón, con la confianza de una casa especializada en vino.
- Bodega
- Pazo de San Mauro
- D.O.
- Rias Baixas
- Uva
- Albariño
- Añada
- 2025
- Origen
- España
- Grado
- 13.0% vol.
- Crianza
- Joven
- Servir a
- 8-10 °C
