Campo de BorjaGarnacha20 meses
Alto Moncayo Garnacha 2021
La Garnacha de Campo de Borja llevada al extremo: madurez y potencia para paladares golosos. Chuletón a la brasa o guisos de caza.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Rojo púrpura intenso, de capa alta — apenas deja pasar la luz: pura concentración.
Nariz
Pronunciada y envolvente: fruta negra muy madura (mora, ciruela pasa), regaliz, cacao y las especias de sus 20 meses de roble. De esos vinos que se huelen desde lejos.
Boca
Seco y de cuerpo pleno, con taninos firmes pero maduros y una acidez que sostiene tanta concentración. Final largo, cálido y especiado.
En resumen
La Garnacha de Campo de Borja llevada al extremo: madurez y potencia para paladares golosos. Chuletón a la brasa o guisos de caza.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Marcado
- Cuerpo
Potente
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
Desde Campo de Borja, Bodegas Alto Moncayo firma Alto Moncayo Garnacha 2021, un tinto con carácter propio. La variedad Garnacha da forma a este vino de 2021, con 20 meses de envejecimiento. En copa despliega fruta madura concentrada, taninos firmes, cuerpo pleno. Notas de especias y roble bien integrado.
Disfrútalo con carnes rojas a la brasa, guisos de caza, legumbres estofadas, quesos curados. Hazte con él en En Copa de Balón y disfrútalo en casa, en nuestras vinotecas o en nuestros restaurantes de Madrid.
- Bodega
- Bodegas Alto Moncayo
- D.O.
- Campo de Borja
- Uva
- Garnacha
- Añada
- 2021
- Origen
- España
- Crianza
- 20 meses
- Servir a
- 16-18 °C
