RiojaViura, Malvasía, Garnacha blanca12 meses
Barón de Ley Tres Viñas 2021
Un blanco riojano de crianza (90 Peñín) que trasciende el joven convencional. Pescados en salsa, pollo asado o arroces cremosos.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Amarillo dorado pálido con reflejos que ya insinúan su año de barrica.
Nariz
Media-alta: fruta blanca madura, flores secas, mantequilla y especias dulces. Fíjate en cómo la Malvasía perfuma y la barrica redondea.
Boca
Seco y cremoso, de cuerpo medio-alto, con una acidez que equilibra el volumen. Final largo con recuerdo tostado.
En resumen
Un blanco riojano de crianza (90 Peñín) que trasciende el joven convencional. Pescados en salsa, pollo asado o arroces cremosos.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Sedoso
- Cuerpo
Medio-alto
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
Barón de Ley elabora este blanco de Rioja con un ensamblaje de Viura, Malvasía y Garnacha Blanca. Doce meses de crianza aportan estructura y complejidad a un vino que trasciende el blanco joven convencional. Nariz de fruta blanca madura, flores secas, mantequilla y un toque de especias dulces. Paladar cremoso y envolvente, con buena acidez que equilibra el volumen. Final largo y elegante.
Te lo llevamos a casa desde En Copa de Balón, con la confianza de una casa especializada en vino.
- Bodega
- Barón De Ley
- D.O.
- Rioja
- Añada
- 2021
- Origen
- España
- Grado
- 13.0% vol.
- Crianza
- 12 meses
- Servir a
- 8-10 °C
