Cepa Gavilán Crianza 2023
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Desde Ribera del Duero, Bodega Hermanos Pérez Pascuas firma Cepa Gavilán Crianza 2023, un tinto con carácter propio. De la cosecha 2023, se elabora a partir de Tempranillo, con una crianza de 12 meses. Su perfil muestra fruta madura concentrada, taninos firmes, cuerpo pleno. Notas de especias y roble bien integrado.
La crítica lo respalda: 91 puntos de la Guía Peñín. Disfrútalo con carnes rojas a la brasa, guisos de caza, legumbres estofadas, quesos curados. Te lo llevamos a casa desde En Copa de Balón, con la confianza de una casa especializada en vino.
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Nota de cata
Desde Ribera del Duero, Bodega Hermanos Pérez Pascuas firma Cepa Gavilán Crianza 2023, un tinto con carácter propio. De la cosecha 2023, se elabora a partir de Tempranillo, con una crianza de 12 meses. Su perfil muestra fruta madura concentrada, taninos firmes, cuerpo pleno. Notas de especias y roble bien integrado. La crítica lo respalda: 91 puntos de la Guía Peñín. Disfrútalo con carnes rojas a la brasa, guisos de caza, legumbres estofadas, quesos curados. Te lo llevamos a casa desde En Copa de Balón, con la confianza de una casa especializada en vino.
Desde Ribera del Duero, Bodega Hermanos Pérez Pascuas firma Cepa Gavilán Crianza 2023, un tinto con carácter propio. De la cosecha 2023, se elabora a partir de Tempranillo, con una crianza de 12 meses. Su perfil muestra fruta madura concentrada, taninos firmes, cuerpo pleno. Notas de especias y roble bien integrado. La crítica lo respalda: 91 puntos de la Guía Peñín. Disfrútalo con carnes rojas a la brasa, guisos de caza, legumbres estofadas, quesos curados. Te lo llevamos a casa desde En Copa de Balón, con la confianza de una casa especializada en vino.
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