Crémant de Bourgogne Extra Brut Blanc de Blancs
Nota de cata
Albert Bichot elabora este Crémant con Chardonnay de Borgoña, aplicando el método tradicional con la misma exigencia que un champagne. Extra Brut — dosaje mínimo que deja hablar al terroir. Nariz de manzana verde, flores blancas, tostados finos y mineralidad. Paladar fresco y vertical, con burbuja fina y acidez precisa. Final limpio y elegante. Una alternativa de gran calidad al champagne, con la nobleza del Chardonnay borgoñón. Con mariscos, quesos de cabra o como aperitivo.
Albert Bichot elabora este Crémant con Chardonnay de Borgoña, aplicando el método tradicional con la misma exigencia que un champagne. Extra Brut — dosaje mínimo que deja hablar al terroir. Nariz de manzana verde, flores blancas, tostados finos y mineralidad. Paladar fresco y vertical, con burbuja fina y acidez precisa. Final limpio y elegante. Una alternativa de gran calidad al champagne, con la nobleza del Chardonnay borgoñón. Con mariscos, quesos de cabra o como aperitivo.
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Albert Bichot elabora este Crémant con Chardonnay de Borgoña, aplicando el método tradicional con la misma exigencia que un champagne. Extra Brut — dosaje mínimo que deja hablar al terroir. Nariz de manzana verde, flores blancas, tostados finos y mineralidad. Paladar fresco y vertical, con burbuja fina y acidez precisa. Final limpio y elegante. Una alternativa de gran calidad al champagne, con la nobleza del Chardonnay borgoñón. Con mariscos, quesos de cabra o como aperitivo.
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