
Ficha de cata
Así lo catamos

Vista
Dorado intenso: Malvar sobremadurado, color de uva asoleada.
Nariz
Intensidad pronunciada: fruta blanca confitada, miel y flores secas. Fíjate en la uva — Malvar, la blanca madrileña, en su versión más golosa.
Boca
Dulce y envolvente, con la calidez de sus 15 grados y una acidez que evita el empalago. Final largo y meloso.
En resumen
El dulce madrileño de Jeromín a precio de capricho diario. Con postres, quesos azules o como copa de sobremesa fría.
- Dulzor
Dulce
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Sedoso
- Cuerpo
Medio-alto
- Final de boca
Medio
Sobre este vino
Desde Vinos de Madrid, Vinos Jeromín firma Dulce María, un blanco con carácter propio. Se elabora con la variedad Malvar, tras 12 meses de crianza.
Responde a un estilo profundos y complejos, fiel a su origen. Forma parte de la selección de En Copa de Balón, donde cuidamos cada botella desde la bodega hasta tu copa.
- Bodega
- Vinos Jeromín
- D.O.
- Vinos de Madrid
- Uva
- Malvar
- Origen
- España
- Grado
- 15.0% vol.
- Crianza
- 12 meses
- Servir a
- 8-10 °C





