Campo de BorjaGarnacha9 meses
Fagus 2022
La cara elegante de la Garnacha de Coto de Hayas, de las que reconcilian con la zona. Pato, setas o arroz de montaña.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Rojo picota de capa media-alta con reflejos violáceos todavía jóvenes.
Nariz
Media-alta y fina: fruta roja y negra fresca, notas balsámicas y un roble muy medido tras 9 meses de crianza.
Boca
Seco, jugoso y elegante, con taninos pulidos, acidez que refresca y un final sabroso de fruta. Aquí manda la finura, no el músculo.
En resumen
La cara elegante de la Garnacha de Coto de Hayas, de las que reconcilian con la zona. Pato, setas o arroz de montaña.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Suave
- Cuerpo
Medio-alto
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
Fagus 2022 nace en Coto de Hayas, una de las referencias de Campo de Borja. De la cosecha 2022, se elabora a partir de Garnacha, con 9 meses de envejecimiento. En la cata destaca por fruta roja y negra fresca, taninos suaves, buena acidez. Entrada jugosa y final limpio.
Disfrútalo con embutidos, tapas variadas, pasta, hamburguesas, pizza. Forma parte de la selección de En Copa de Balón, donde cuidamos cada botella desde la bodega hasta tu copa.
- Bodega
- Coto de Hayas
- D.O.
- Campo de Borja
- Uva
- Garnacha
- Añada
- 2022
- Origen
- España
- Grado
- 15.0% vol.
- Crianza
- 9 meses
- Servir a
- 16-18 °C
