CorpinnatXarel·lo, Macabeo, Chardonnay.Gran Reserva
Gramona Imperial Brut
Un gran reserva de Corpinnat con 91 puntos Parker y 92 Peñín: nivel de champagne a precio de casa. Con arroces, pescados al horno o jamón ibérico.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Amarillo dorado pálido con burbuja finísima y rosario constante — la crianza larga se ve antes incluso de oler.
Nariz
Pronunciada y compleja: fruta blanca madura, cítricos confitados y una clara nota de bollería y frutos secos que delata sus años sobre lías. Busca el fondo de miel.
Boca
Seco, con acidez alta y textura cremosa; cuerpo medio y una burbuja completamente integrada. El final es largo, con almendra y pan tostado.
En resumen
Un gran reserva de Corpinnat con 91 puntos Parker y 92 Peñín: nivel de champagne a precio de casa. Con arroces, pescados al horno o jamón ibérico.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Alta
- Tanino
Sedoso
- Cuerpo
Medio
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
Gramona Imperial Brut es un espumoso de Corpinnat elaborado por Bodegas Gramona. Elaborado con Xarel·lo, Macabeo, Chardonnay, en su versión gran reserva. En la cata destaca por burbuja persistente, cítricos, pan tostado, flores. Paladar fresco y cremoso.
Su calidad está avalada por los 91 puntos de Robert Parker y 92 puntos de la Guía Peñín. En la mesa funciona muy bien con mariscos, sushi, aperitivos, foie gras, celebraciones. Te lo llevamos a casa desde En Copa de Balón, con la confianza de una casa especializada en vino.
- Bodega
- Bodegas Gramona
- D.O.
- Corpinnat
- Origen
- España
- Grado
- 12.0% vol.
- Crianza
- Gran Reserva
- Servir a
- 6-8 °C
