V.T. ExtremaduraSyrah12 meses
Habla Nº 32 2021
Cada número de Habla es una edición única; este 32 es Syrah de Trujillo en estado serio. Carnes rojas a la brasa o caza.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Rojo púrpura muy oscuro, de capa alta, casi impenetrable.
Nariz
Pronunciada: fruta negra concentrada, violetas, pimienta y un roble fino de sus 12 meses de barrica. Syrah con vocación de gran vino.
Boca
Seco, denso y aterciopelado, con taninos firmes y maduros, cuerpo pleno y un final largo y especiado.
En resumen
Cada número de Habla es una edición única; este 32 es Syrah de Trujillo en estado serio. Carnes rojas a la brasa o caza.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Marcado
- Cuerpo
Potente
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
Elaborado por Bodegas Habla en V.T. Extremadura, Habla Nº 32 2021 es un tinto que merece la pena descubrir. De la cosecha 2021, se elabora a partir de Syrah, con una crianza de 12 meses. En la cata destaca por fruta madura concentrada, taninos firmes, cuerpo pleno. Notas de especias y roble bien integrado.
Marida a la perfección con carnes rojas a la brasa, guisos de caza, legumbres estofadas, quesos curados. Descúbrelo en En Copa de Balón, tu tienda de vinos con seis vinotecas en Madrid y el asesoramiento de quienes lo catan a diario.
- Bodega
- Bodegas Habla
- D.O.
- V.T. Extremadura
- Uva
- Syrah
- Añada
- 2021
- Origen
- España
- Grado
- 14.0% vol.
- Crianza
- 12 meses
- Servir a
- 16-18 °C
