Martín Codax Lías 2022
El Albariño con paciencia de Martín Códax: lías que dan textura de vino serio. Pescados en salsa, vieiras o arroz caldoso.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Amarillo dorado pálido con brillo intenso.
Nariz
Media-alta: fruta blanca madura, flores, un toque de levadura fina y fondo salino. El trabajo sobre lías se huele antes de probarlo.
Boca
Seco, cremoso y envolvente sin perder la frescura atlántica, con acidez integrada y un final largo y sabroso.
En resumen
El Albariño con paciencia de Martín Códax: lías que dan textura de vino serio. Pescados en salsa, vieiras o arroz caldoso.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Alta
- Tanino
Sedoso
- Cuerpo
Medio-alto
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
Martín Codax Lías 2022 nace en Bodegas Martin Codax, una de las referencias de Rias Baixas. Elaborado con Albariño de la añada 2022. Nos regala fruta blanca madura, flores, hierbas aromáticas. Paladar equilibrado con buena acidez.
En la mesa funciona muy bien con mariscos, pescados al horno, cocina asiática, quesos de cabra. Disponible en En Copa de Balón: pídelo online o ven a descubrirlo a nuestras tiendas de Madrid.
- Bodega
- Bodegas Martin Codax
- D.O.
- Rias Baixas
- Uva
- Albariño
- Añada
- 2022
- Origen
- España
- Grado
- 12.0% vol.
- Servir a
- 8-10 °C
