Vermut Fernando de Castilla

Nota de cata
Bodegas Fernando de Castilla aplica su maestría jerezana a este vermut de autor. Base de vino Palomino envejecido en solera, macerado con botánicos seleccionados. Nariz compleja de hierbas aromáticas, corteza de naranja amarga, canela y un fondo oxidativo noble. Paladar equilibrado entre dulzor y amargor, con acidez limpia y final largo y especiado. Un vermut con la profundidad de un gran vino de Jerez. Excepcional como aperitivo solo con hielo y piel de naranja, o como base de un Negroni sofisticado.