
Ficha de cata
Así lo catamos

Vista
Rojo púrpura intenso, de capa alta: La Horra siempre da Tempranillos de color serio, incluso en los jóvenes.
Nariz
Media-alta: fruta negra fresca — mora, arándano — con un tostado fino y un fondo de tierra que es seña de la casa Sastre.
Boca
Seco, con más estructura de la que esperas en un roble: taninos presentes pero maduros, acidez viva y cuerpo medio-pleno. Final frutal con un eco mineral.
En resumen
La puerta de entrada a una de las bodegas de culto de La Horra. Chuletillas, embutidos o legumbres con chorizo.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Suave
- Cuerpo
Medio-alto
- Final de boca
Medio
Sobre este vino
Elaborado por Bodegas Hermanos Sastre en Ribera del Duero, Viña Sastre Roble 2023 es un tinto que merece la pena descubrir. La variedad Tempranillo da forma a este vino de 2023, dentro de la categoría roble. Nos regala roble. Fruta roja y negra fresca, taninos suaves, buena acidez. Entrada jugosa y final limpio.
Disfrútalo con embutidos, tapas variadas, pasta, hamburguesas, pizza. Lo recibes en casa con envío a toda España desde En Copa de Balón, con la garantía de una conservación impecable.
- Bodega
- Bodegas Hermanos Sastre
- D.O.
- Ribera del Duero
- Uva
- Tempranillo
- Añada
- 2023
- Origen
- España
- Grado
- 14.0% vol.
- Crianza
- Roble
- Servir a
- 16-18 °C





