
Ficha de cata
Así lo catamos

Vista
Rosa pálido luminoso, un punto más expresivo que su hermano mayor de Château de Selle.
Nariz
Media: frutos rojos delicados, cítricos y flores, con el fondo herbal mediterráneo de la casa Ott.
Boca
Seco, fresco y ligero, con acidez equilibrada, textura suave y un final limpio y elegante.
En resumen
La versión más accesible de la casa Ott: estilo grande en formato desenfadado. Ensaladas, sushi, arroces o cocina mediterránea.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Sedoso
- Cuerpo
Medio-ligero
- Final de boca
Medio
Sobre este vino
By Ott Rosé 2025 es un rosado de A.O.C. Côtes de Provence elaborado por Domaines Ott. La variedad Garnacha tinta, Cinsault, Syrah y Monastrell. da forma a este vino de 2025, en su versión joven. En copa despliega frutos rojos, flores, cítricos. Paladar fresco y ligero con acidez equilibrada.
En la mesa funciona muy bien con ensaladas, sushi, mariscos, arroces, cocina mediterránea. Te lo llevamos a casa desde En Copa de Balón, con la confianza de una casa especializada en vino.
- Bodega
- Domaines Ott
- Añada
- 2025
- Origen
- Francia
- Grado
- 14.0% vol.
- Crianza
- Joven
- Servir a
- 8-10 °C




