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Bierzo

La Denominación de Origen Bierzo se creó en 1989 y se sitúa en el noroeste de la provincia de León, dentro de la Comunidad Autónoma de Castilla y León. Esta zona tiene muchas peculiaridades con respecto al resto de denominaciones de origen de nuestro país.

Es una zona geoclimática delimitada por una corona de montañas, lo que hace que la climatología sea muy benigna, sin vientos fríos. En verano en el Bierzo hay un clima muy extremo, con altas temperaturas durante el día y muy bajas durante la noche, lo que hace que la uva madure lentamente y coja mejor color. Las precipitaciones anuales son de 721 milímetros y la temperatura media de 12ºC.

Pese a ser la superficie más pequeña del mundo de viñedo, esto convierte a Bierzo en una de las ventajas competitivas que hace que su variedad sea tan rica. El viñedo viejo, pese a dar menos cantidad de uva, tiene mucha más calidad. Son viñedos con parcelas atomizadas y terrenos con pendiente, desde los 450 a los 800 metros de altura, con lomas orientadas a los cuatro puntos cardinales.

Las variedades locales que destacan son, en vinos tintos la variedad Mencía (que representa el 74,5% de la uva que se cultiva en la zona de producción) y en vinos blancos la variedad Godello. Son variedades que producen vinos muy ricos, complejos y estructurados. También se producen en el Bierzo otras variedades como Garnacha Tintorera, uva Palomino y Malvasía. Estos vinos son producidos por las 77 bodegas adscritas a la Denominación de Origen Bierzo.

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  • Añada: 2018

La Revelía Godello 2018

La Revelía Godello 2018 es el primer vino de la familia Emilio Moro lejos de la Ribera del Duero, es un blanco de personalidad única, complejo, intenso y con todo el saber de esta Bodega.

Bodegas Emilio Moro nacen en Pesquera de Duero en 1932 y desde entonces y después de tres generaciones, son uno de los principales referentes en la Denominación de Origen Ribera del Duero.

Precio 24,70 €

Tilenus La Florida 2018

Tilenus La Florida 2018 es un vino tinto elaborado con la variedad de uva 100% Mencía y con Denominación de Origen Bierzo.

Elaborado por bodegas Estefanía es una bodega fundada en Valtuille de arriba y Pieros. Estefanía lleva el nombre de la abuela de sus propietarios, los hermanos Frías, fundada en 1999.

Precio 11,95 €