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109 entradas

• ¿Vino y cambio climático? Sí, hay una intensa relación entre ambos, de hecho, desde hace varios años es uno de los focos de estudio de muchos investigadores de ingeniería en enología y viticultura.

  

  ¿Cómo afecta el cambio climático al vino?
  Publicado el : 15/01/2021 10:58:04 | categorías : Noticias

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• La etiqueta del vino es el blanco de todas las miradas.

  

  Cómo descifrar la etiqueta del vino
  Publicado el : 31/12/2020 12:30:26 | categorías : Noticias

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• Qué ganas tenemos de volver un poco a la normalidad. Dentro de lo posible, queremos disfrutar de nuestros cercanos en días tan especiales como el de Noche Buena o Navidad.

  

  4 Champagnes para Navidad: calidad, maridaje, precio
  Publicado el : 14/12/2020 10:48:27 | categorías : Noticias

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• Cada noviembre, desde 2012, en España nos preparamos para recibir el Black Friday y despedirnos debidamente del último viernes del mes.

  

  5 tips para comprar bien en Black Friday
  Publicado el : 21/11/2020 19:03:04 | categorías : Noticias

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• Consumimos bebidas alcohólicas en diferentes ocasiones, como en celebraciones, cenas de trabajo, citas o con amigos, pero ¿qué puedes decir del aguardiente?  En Copa de Balón te contamos la defi [...]

  

  ¿Qué sabes sobre el aguardiente?
  Publicado el : 12/11/2020 09:59:22

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• El Bourbon es un whiskey de reconocimiento mundial, caracterizado por su aroma, sabor acaramelado y uso del maíz como principal cereal.

  

  Bourbon: historia y particularidades
  Publicado el : 19/10/2020 11:46:04 | categorías : Noticias

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• La absenta es una bebida alcohólica que ha estado prohibida en muchos países, exceptuando España y Portugal. Pero, ¿qué sabemos acerca de ella?

  

  Absenta: todos los enigmas sobre la bebida verde
  Publicado el : 01/10/2020 10:21:27 | categorías : Noticias

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• El 15 de septiembre, como cada año, se conmemora el Día Internacional de la Garnacha, un tipo de uva de origen español.

  

  ¿Qué es la Garnacha?
  Publicado el : 14/09/2020 11:12:40 | categorías : Uvas

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• ¿De qué está hecho el whisky? Los ingredientes son la clave del sabor del whisky, y determinan su sabor. ¿Quieres saber de qué están hechos los diferentes whiskies? Aquí te lo contamos

  

  ¿De qué está hecho el whisky?
  Publicado el : 28/03/2020 18:01:13 | categorías : Sommelier

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• ¿Se puede mezclar el vino? Y si es así, ¿qué vino se puede mezclar? Hay quien dice que sólo los vinos baratos sirven para ser mezclados, pero ¿es verdad?

  

  ¿Se puede mezclar el vino?
  Publicado el : 12/03/2020 00:05:20 | categorías : Sommelier

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