Blog
85 entradas

• A la hora de decantar un vino debemos tener en cuenta una serie de factores, como el tipo de uva o el envejecimiento del vino. Hoy os traemos los objetivos que tiene decantar el vino.

  

  Decantador de Vino
  Publicado el : 21/02/2019 09:41:34 | categorías : Sommelier

  Leer la continuación

• Tener las botellas a mano, bien mantenidas y organizadas es algo muy importante para cualquier persona que le guste el vino. Por ello hoy os traemos la mejor forma de organizar una vinoteca.

  

  Cómo elegir una Vinoteca
  Publicado el : 31/01/2019 13:08:11 | categorías : Bodegas

  Leer la continuación

• Los vinos blancos de la Ribera del Duero son poco conocidos, en parte porque la denominación de origen Ribera del Duero no admite esta variedad de vino, pero hoy os contamos todo sobre estos vinos.

  

  Vino Blanco Ribera del Duero
  Publicado el : 29/01/2019 13:07:56 | categorías : Sommelier

  Leer la continuación

• El vino es una de las bebidas alcohólicas más antiguas de la historia de la humanidad, hoy desde En Copa De balón te contamos su historia, donde surgió.

  

  Historia del Vino
  Publicado el : 28/01/2019 13:02:24 | categorías : Noticias

  Leer la continuación

• Visitar las bodegas más famosas de España, observar y participar en el proceso de elaboración de algunos de los vinos más conocidos del mundo, pasear por algunos de los viñedos más importantes.

  

  Rutas del vino que no puedes perderte en 2019
  Publicado el : 18/01/2019 11:16:03 | categorías : D.O.

  Leer la continuación

• ¿Qué es un vino natural o sin sulfitos? ¿Para qué se utilizan los sulfitos en el vino? Cuáles son las diferencias entre vino natural y vino ecológico, te lo contamos todo en En Copa De Balón.

  

  Vino Natural o Sin Sulfitos
  Publicado el : 18/01/2019 11:15:12 | categorías : Noticias

  Leer la continuación

• Un vino botritizado es un vino que ha sido elaborado con uvas afectadas por el hongo Botrytis Cinerea. Son vinos dulces, con alto contenido en azúcares y de gran valor.

  

  Vinos Botritizados
  Publicado el : 11/01/2019 13:00:51 | categorías : Uvas

  Leer la continuación

• Hoy desde En Copa de Balón te enseñamos los pasos para catar vino para que disfrutes aún más de esta maravillosa bebida.

  

  Cómo catar vino paso a paso
  Publicado el : 04/01/2019 11:21:56 | categorías : Sommelier

  Leer la continuación

• Las bebidas amargas suelen ser el resultado de hierbas y minerales diluídos y macerados y que se utilizan normalmente como aperitivos y digestivos.

  

  Bebidas Amargas
  Publicado el : 28/12/2018 11:22:23 | categorías : Sommelier

  Leer la continuación

• El azúcar que contiene el vino proviene directamente del mosto y del proceso de fermentación, aunque existen técnicas mediante las cuales se le añade al vino una determinada cantidad de azucar.

  

  El Azúcar en el Vino
  Publicado el : 14/12/2018 11:23:58 | categorías : Sommelier

  Leer la continuación