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  • A la hora de decantar un vino debemos tener en cuenta una serie de factores, como el tipo de uva o el envejecimiento del vino. Hoy os traemos los objetivos que tiene decantar el vino.

    Decantador de Vino

    Decantador de Vino
    Publicado el : 21/02/2019 09:41:34 | categorías : Sommelier

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  • Tener las botellas a mano, bien mantenidas y organizadas es algo muy importante para cualquier persona que le guste el vino. Por ello hoy os traemos la mejor forma de organizar una vinoteca.

    Cómo elegir una Vinoteca

    Cómo elegir una Vinoteca
    Publicado el : 31/01/2019 13:08:11 | categorías : Bodegas

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  • Los vinos blancos de la Ribera del Duero son poco conocidos, en parte porque la denominación de origen Ribera del Duero no admite esta variedad de vino, pero hoy os contamos todo sobre estos vinos.

    Vino Blanco Ribera del Duero

    Vino Blanco Ribera del Duero
    Publicado el : 29/01/2019 13:07:56 | categorías : Sommelier

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  • El vino es una de las bebidas alcohólicas más antiguas de la historia de la humanidad, hoy desde En Copa De balón te contamos su historia, donde surgió.

    Historia del Vino

    Historia del Vino
    Publicado el : 28/01/2019 13:02:24 | categorías : Noticias

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  • Visitar las bodegas más famosas de España, observar y participar en el proceso de elaboración de algunos de los vinos más conocidos del mundo, pasear por algunos de los viñedos más importantes.

    Rutas del vino que no puedes perderte en 2019

    Rutas del vino que no puedes perderte en 2019
    Publicado el : 18/01/2019 11:16:03 | categorías : D.O.

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  • ¿Qué es un vino natural o sin sulfitos? ¿Para qué se utilizan los sulfitos en el vino? Cuáles son las diferencias entre vino natural y vino ecológico, te lo contamos todo en En Copa De Balón.

    Vino Natural o Sin Sulfitos

    Vino Natural o Sin Sulfitos
    Publicado el : 18/01/2019 11:15:12 | categorías : Noticias

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  • Un vino botritizado es un vino que ha sido elaborado con uvas afectadas por el hongo Botrytis Cinerea. Son vinos dulces, con alto contenido en azúcares y de gran valor.

    Vinos Botritizados

    Vinos Botritizados
    Publicado el : 11/01/2019 13:00:51 | categorías : Uvas

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  • Hoy desde En Copa de Balón te enseñamos los pasos para catar vino para que disfrutes aún más de esta maravillosa bebida.

    Cómo catar vino paso a paso

    Cómo catar vino paso a paso
    Publicado el : 04/01/2019 11:21:56 | categorías : Sommelier

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  • Las bebidas amargas suelen ser el resultado de hierbas y minerales diluídos y macerados y que se utilizan normalmente como aperitivos y digestivos.

    Bebidas Amargas

    Bebidas Amargas
    Publicado el : 28/12/2018 11:22:23 | categorías : Sommelier

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  • El azúcar que contiene el vino proviene directamente del mosto y del proceso de fermentación, aunque existen técnicas mediante las cuales se le añade al vino una determinada cantidad de azucar.

    El Azúcar en el Vino

    El Azúcar en el Vino
    Publicado el : 14/12/2018 11:23:58 | categorías : Sommelier

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