Listado de productos por marca Bodegas Balbás

Bodegas Balbás nació en 1777, actualmente está dirigida por Juan José Balbás tras 6 generaciones. fue una de las bodegas que impulsó la Denominación de Origen Ribera del Duero.

Bodegas Balbás está situada en el pueblo de la Horra, nació en 1777 por lo que producen vinos conjugando las tecnologías más avanzadas con la tradición familiar de más de 200 años. Fue en este año cuando Abundio Balbás comenzó a elaborar vinos con uvas de sus propios viñedos. Generación tras generación la familia siguió elaborando vinos hasta llegar a la actualidad.

La bodega fue una de las bodegas precursoras de la D.O Ribera del Duero en 1982. la bodega combina técnicas que han pasado de generación en generación con elementos innovadores. 

Los viñedos están situados a una altitud de entre 700 y 940 metros, sobre suelos calizos-arcillosos y pobres en materia orgánica. La producción por hectárea de sus viñedos es baja. La bodega posee más de 100 hectáreas de viñedos propios. El cultivo normalmente se realiza en vaso y en laderas de tierras pobres, sobre suelos alcalinos.

La bodega posee numerosos viñedos en la zona denominada Diamante de Oro algunas de estas parcelas son: Valdeherreros, Carreportillo, La Dehesa o Zumbrin.

Las variedades de uva con las que trabaja la bodega son: Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon, todas ellas recolectadas a mano. Una vez en bodega el enólogo analiza las uvas para comprobar que cumplen con la calidad requerida.

En esta bodega dan mucha importancia a la crianza en botella frente a la estancia del vino en barrica para mejorar su estructura y equilibrio. La crianza se produce en barricas de roble francés y americano seleccionadas antes de su fabricación.

Una sala de la bodega está especialmente acondicionada para la elaboración de unos determinados vinos, que fermentan en barricas de roble con una temperatura y humedad controlada, vinos con D.O Ribera del Duero con peculiaridades como vinos de Pago o el tipo de uva que se utilizan para su elaboración.