ValdeorrasGodelloCrianza sobre sus lías
Valdesil 2024
El Godello central de Valdesil, de viñas viejas sobre pizarra. Merluza del pincho, arroces marineros o quesos gallegos suaves.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Amarillo pajizo con reflejos dorados, limpio y brillante.
Nariz
Media-alta: fruta blanca madura, flores, hierbas y esa pizarra húmeda que firma los blancos del Sil.
Boca
Seco, con textura fina de las lías, acidez fresca bien tramada y un final largo y mineral.
En resumen
El Godello central de Valdesil, de viñas viejas sobre pizarra. Merluza del pincho, arroces marineros o quesos gallegos suaves.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Alta
- Tanino
Sedoso
- Cuerpo
Medio
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
Desde Valdeorras, Bodegas Valdesil firma Valdesil 2024, un blanco con carácter propio. La variedad Godello da forma a este vino de 2024. Su perfil muestra fruta blanca madura, flores, hierbas aromáticas. Paladar equilibrado con buena acidez.
En la mesa funciona muy bien con mariscos, pescados al horno, cocina asiática, quesos de cabra. Descúbrelo en En Copa de Balón, tu tienda de vinos con seis vinotecas en Madrid y el asesoramiento de quienes lo catan a diario.
- Bodega
- Bodegas Valdesil
- D.O.
- Valdeorras
- Uva
- Godello
- Añada
- 2024
- Origen
- España
- Grado
- 14.0% vol.
- Crianza
- Crianza sobre sus lías
- Servir a
- 8-10 °C
