
Ficha de cata
Así lo catamos

Vista
Amarillo limón pálido con reflejos verdosos.
Nariz
Media-alta: fruta blanca madura, flores, hierbas frescas y un toque cítrico limpio.
Boca
Seco, fresco y equilibrado, con acidez viva, cuerpo medio y un final limpio y agradable.
En resumen
La aventura gallega de Pago de los Capellanes (Ribera del Duero) en versión joven. Pescados a la plancha, mariscos o cocina asiática suave.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Alta
- Tanino
Sedoso
- Cuerpo
Medio
- Final de boca
Medio
Sobre este vino
De Pago de los Capellanes, en Valdeorras. Godello. Joven. Fruta blanca madura, flores, hierbas aromáticas. Paladar equilibrado con buena acidez. Maridaje: Mariscos, pescados al horno, cocina asiática, quesos de cabra.
- Bodega
- Pago de los Capellanes
- D.O.
- Valdeorras
- Uva
- Godello
- Añada
- 2025
- Origen
- España
- Grado
- 14.0% vol.
- Crianza
- Joven
- Servir a
- 8-10 °C




