Tagonius Crianza 2018
  • Tagonius Crianza 2018

Tagonius Crianza 2018

GrapesTempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot CellarBodegas Tagonius AppellationVinos de Madrid
12,70 €
Cantidad

Tagonius Crianza 2018, elaborado con tempranillo, merlot, syrah y cabernet sauvignon, y con 14 meses de barrica nos ha resultado un vino con gran intensidad frutal y mineral, es carnoso y sobrio. Una buena elección.

Esta bodega se encuentra a 45 kms. de Madrid, en Tielmes de Tajuña, y siempre se ha caractizado por crear vinos de calidad.



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Elaboración

Tagonius Crianza 2018 pasa por una maceración en frío durante 5-12 días según variedad. También se realiza una fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable.Tras una cuidadosa fermentación a temperatura controlada, el vino envejece en barricas de roble francés y roble americano durante 10-14 meses. Seguidamente sigue en la botella durante otros 18 meses antes de su venta.

Nota de Cata de Tagonius Crianza 2018

  • Vista: Tagonius Crianza tiene un color picota intenso y vivo. Limpio, brillante, de intensidad alta con ribete teja propio de evolución por crianza.
  • Nariz: gran intensidad, frutos negros maduros (mora, cassis), tonos tropicales y minerales (grafito), torrefactos (caramelo, cacao), sotobosque, caja de puros (cedro), balsámicos y especiados.
  • Boca: franqueza, taninos bien pulidos, buena estructura en boca, carnoso. Buen equilibrio entre acidez-alcohol, elegante y equilibrado.

Maridaje

Tagonius Crianza es ideal para pescados en salsa, bacalaos, legumbres, empanadas y asados de carnes blancas. También combina muy bien con verduras y quesos de vaca u oveja semicurados.

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Embotellado por Bodegas Tagonius SL Telmes NRE 28/41450-M



Ficha técnica

Grado Alcohólico
14 %
Formato
75cl.
País de Origen
España
Tipo de Vino
Vino Tinto
Tipo de uva
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot
Bodega
Bodegas Tagonius
Denominación de Origen
Vinos de Madrid
Envejecimiento
Crianza, 10 meses
Añada
2018

Referencias específicas

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Tagonius Crianza 2018

Tagonius Crianza 2018

12,70 €