Queulat Gran Reserva Carmenere 2015 Ver más grande

Queulat Gran Reserva Carmenere 2015

BodegaViña Ventisquero Tipo de uvaSyrah, Carmenere Denominación de origenMaipo Valley

19,30 €

Queulat Gran Reserva Carmenere 2015 es un vino tinto procedente de Chile y elaborado con las variedades de uva 85% Carmenere y 15% Syrah. Un tinto intenso y estructurado.

Viña Ventisquero inició su producción en 1998 con el objetivo de hacer vinos de alta calidad, vanguardistas y modernos. Con viñedos propios en las mejores áreas vitivinícolas de Chile.

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Ficha de datos

Tipo de VinoVino Tinto
BodegaViña Ventisquero
Tipo de uvaSyrah, Carmenere
EnvejecimientoGran Reserva
Añada2015
Grado Alcohólico14 %
Formato75cl.
País de OrigenChile
Denominación de OrigenMaipo Valley

Opinión del experto

Más información sobre Queulat Gran Reserva Carmenere 2015

Elaboración y crianza

Queulat Gran Reserva Carmenere 2015 es un coupage de las variedades Carmenere y Syrah. Uvas cosechadas a mano y de racimos seleccionados en el momento en el que la uva presenta cualidades organolépticas optimas de aromas y madurez. En bodega se realiza una maceración pre-fermentativa a bajas temperaturas para extraer mayor cantidad de color y aroma, a continuación el mosto fue fermentado en tanques de acero inoxidable. Envejecido posteriormente durante 12 meses en barricas de Encina Francesa (50%) y Roble Americano (50%), y 3 meses en botella.

Nota de Cata de Queulat Gran Reserva Carmenere 2015

  • Vista: Queulat Gran Reserva Carmenere tiene un color rojo púrpura profundo.
  • Nariz: En nariz encontramos mucho la carmenere, intenso aromas de frutas negras, especies dulces, una nota terrosa y un toque de chocolate negro.
  • Boca: En boca, estructura balanceada, taninos ricos y sedosos, cuerpo refrescante y larga persistencia, dejando un retrogusto lleno de frutas frescas y especias.

Maridaje

Queulat Gran Reserva Carmenere es ideal para acompañar quesos semi-maduros del tipo Provolone o Emmental y carnes guisadas con verduras en salsas de hierbas y setas. Se recomienda beber ahora, pero su permanencia en botella por 7 años mas le sacara nuevas sensaciones.

Comprar Queulat Gran Reserva Carmenere en En Copa de Balón es fácil, cómodo, y con la garantía de obtener el mejor vino al mejor precio y en perfectas condiciones.

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