Barzen Riesling Trocken vom Schiefer 2022
El Mosela seco de iniciación: pura frescura de pizarra a precio amable. Ensaladas, mariscos, sushi o el aperitivo.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Amarillo limón pálido, casi acerado: Riesling joven del Mosela con ese brillo frío tan suyo.
Nariz
Media-alta y nítida: cítricos, manzana verde, flores blancas y pizarra — vom Schiefer significa precisamente eso, de la pizarra.
Boca
Seco, ligero y eléctrico, con acidez alta que despierta el paladar y un final limpio, cítrico y mineral.
En resumen
El Mosela seco de iniciación: pura frescura de pizarra a precio amable. Ensaladas, mariscos, sushi o el aperitivo.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Muy alta
- Tanino
Sedoso
- Cuerpo
Medio-ligero
- Final de boca
Medio
Sobre este vino
Desde Mosel, Weinhaus Barzen firma Barzen Riesling Trocken vom Schiefer 2022, un blanco con carácter propio. Elaborado con Riesling de la añada 2022. En la cata destaca por cítricos, flores blancas, fruta verde. Acidez vibrante y final limpio.
Acompaña de maravilla ensaladas, mariscos, pescado a la plancha, sushi, aperitivo. Hazte con él en En Copa de Balón y disfrútalo en casa, en nuestras vinotecas o en nuestros restaurantes de Madrid.
- Bodega
- Weinhaus Barzen
- D.O.
- Mosel
- Uva
- Riesling
- Añada
- 2022
- Origen
- Alemania
- Grado
- 12.0% vol.
- Servir a
- 8-10 °C
