Bermejo Malvasía Seco 2024
Uno de los blancos más singulares de España, de viñedos que parecen de otro planeta. Pescado a la sal, lapas con mojo o quesos canarios frescos.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Amarillo pajizo con reflejos verdosos y brillo intenso: un blanco nacido en la ceniza volcánica de La Geria.
Nariz
Intensidad media-alta: flores blancas, fruta de hueso y cítricos sobre un fondo salino y mineral inconfundible. La Malvasía Volcánica crece en hoyos excavados en picón negro; ese paisaje lunar se huele en la copa.
Boca
Seco, fresco y salino, con acidez viva y cuerpo medio. El final deja un recuerdo mineral que pide marisco a gritos.
En resumen
Uno de los blancos más singulares de España, de viñedos que parecen de otro planeta. Pescado a la sal, lapas con mojo o quesos canarios frescos.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Alta
- Tanino
Sedoso
- Cuerpo
Medio
- Final de boca
Medio
Sobre este vino
Desde Lanzarote, Bodegas Los Bermejos firma Bermejo Malvasía Seco 2024, un blanco con carácter propio. La variedad Malvasía da forma a este vino de 2024, dentro de la categoría joven. En nariz y boca ofrece fruta blanca madura, flores, hierbas aromáticas. Paladar equilibrado con buena acidez.
Disfrútalo con mariscos, pescados al horno, cocina asiática, quesos de cabra. Cómpralo online en En Copa de Balón o pásate a por él por cualquiera de nuestras tiendas en Madrid.
- Bodega
- Bodegas Los Bermejos
- D.O.
- Lanzarote
- Uva
- Malvasía
- Añada
- 2024
- Origen
- España
- Grado
- 13.0% vol.
- Crianza
- Joven
- Servir a
- 8-10 °C
