Ribera del Duero Tempranillo (85%), Merlot (15%)9 meses

Cair Cuvée 2022

Name: Cair Cuvée 2022
Brand: Dominio de Cair
Price: 13.61 EUR
Availability: InStock

Un Ribera con toque bordelés del proyecto de Luis Cañas en la denominación. Para tapas, pasta o una hamburguesa con queso.

13,61€

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Ficha de cata

Así lo catamos

Vista

Rojo rubí intenso con ribete violáceo: juventud y buena capa, con la Merlot suavizando el conjunto.

Nariz

Media-alta: fruta roja y negra fresca — cereza, ciruela — con un especiado suave de sus 9 meses de barrica. La Merlot aporta un punto goloso poco habitual en Ribera.

Boca

Seco, de entrada jugosa y taninos suaves; la acidez fresca le da ritmo y el cuerpo medio lo hace muy versátil. Final limpio y frutal.

En resumen

Un Ribera con toque bordelés del proyecto de Luis Cañas en la denominación. Para tapas, pasta o una hamburguesa con queso.

Dulzor: Seco
Acidez: Equilibrada
Tanino: Suave
Cuerpo: Medio
Final de boca: Medio

Sobre este vino

Desde Ribera del Duero, Bodega Dominio del Cair firma Cair Cuvée 2022, un tinto con carácter propio. La variedad Tempranillo (85%), Merlot (15%) da forma a este vino de 2022, con una crianza de 9 meses. En la cata destaca por fruta roja y negra fresca, taninos suaves, buena acidez. Entrada jugosa y final limpio.

Marida a la perfección con embutidos, tapas variadas, pasta, hamburguesas, pizza. Cómpralo online en En Copa de Balón o pásate a por él por cualquiera de nuestras tiendas en Madrid.