La ManchaTempranilloCrianza
Canforrrales Gladium Viñas Viejas
La Mancha de viñas viejas que compite muy por encima de su precio. Con carnes rojas, guisos o queso manchego curado.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Picota intensa con ribete que empieza a madurar: viñas viejas manchegas con años de botella.
Nariz
Intensidad media-alta: fruta madura, especias y tostados con terciarios suaves. Fíjate en la concentración — cepas viejas de secano dan poca uva y mucho vino.
Boca
Seco y equilibrado, con taninos suaves ya pulidos y un paso de boca sabroso. Final persistente.
En resumen
La Mancha de viñas viejas que compite muy por encima de su precio. Con carnes rojas, guisos o queso manchego curado.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Suave
- Cuerpo
Medio-alto
- Final de boca
Medio
Sobre este vino
Desde La Mancha, Bodegas Campos Reales firma Canforrrales Gladium Viñas Viejas, un tinto con carácter propio. De la cosecha 2017, se elabora a partir de Tempranillo, dentro de la categoría crianza.
En copa despliega nariz de fruta madura, especias y tostados. Paladar equilibrado, con taninos suaves y final persistente. Un tinto manchego con profundidad. Con carnes rojas, guisos o quesos curados. Descúbrelo en En Copa de Balón, tu tienda de vinos con seis vinotecas en Madrid y el asesoramiento de quienes lo catan a diario.
- Bodega
- Bodegas Campos Reales
- D.O.
- La Mancha
- Uva
- Tempranillo
- Añada
- 2017
- Origen
- España
- Grado
- 14.0% vol.
- Crianza
- Crianza
- Servir a
- 16-18 °C
