
Ficha de cata
Así lo catamos

Vista
Amarillo limón con reflejos dorados y un cordón de burbuja fino y persistente.
Nariz
Intensidad media: fruta blanca y cítricos por delante, con notas de miel suave, vainilla y pan fresco que dejan las lías.
Boca
Seco, acidez alta y vivaz, cuerpo medio: la Pinot Noir manda en el ensamblaje y se nota en la estructura. Final medio con eco tostado.
En resumen
El brut insignia de Mumm, de perfil vinoso y a buen precio para su categoría. Con aperitivos, fritos de mar o arroces suaves.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Alta
- Tanino
Sedoso
- Cuerpo
Medio
- Final de boca
Medio
Sobre este vino
Champagne G.H. Mumm Cordon Rouge nace en G.H. Mumm Champagne, una de las referencias de Champagne. Se elabora con la variedad Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier. En nariz y boca ofrece burbuja persistente, cítricos, pan tostado, flores. Paladar fresco y cremoso.
Marida a la perfección con mariscos, sushi, aperitivos, foie gras, celebraciones. Disponible en En Copa de Balón: pídelo online o ven a descubrirlo a nuestras tiendas de Madrid.
- Bodega
- G.H. Mumm Champagne
- D.O.
- Champagne
- Origen
- Francia
- Grado
- 12.0% vol.
- Servir a
- 6-8 °C





