PrioratGarnacha, Cariñena, Syrah, Cabernet sauvignon
Clos Mogador 2022
Uno de los vinos fundacionales del Priorat contemporáneo. Decantar una hora; con cordero, caza o quesos de pastor curados.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Granate muy profundo: el clos fundacional del Priorat moderno, color de licorella y sol.
Nariz
Intensidad pronunciada y compleja: fruta negra madura, hierbas mediterráneas, grafito y especias. Fíjate en la mineralidad — René Barbier hizo de esta pizarra un estilo mundial.
Boca
Seco, profundo y estructurado, con taninos firmes de textura noble y una frescura que sostiene los 15 grados. Final larguísimo y mineral.
En resumen
Uno de los vinos fundacionales del Priorat contemporáneo. Decantar una hora; con cordero, caza o quesos de pastor curados.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Marcado
- Cuerpo
Potente
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
- Bodega
- Clos Mogador
- D.O.
- Priorat
- Añada
- 2022
- Origen
- España
- Grado
- 15.0% vol.
- Servir a
- 16-18 °C
