Els Escruçons 2011
Vino de paraje de Sara Pérez en su punto de apogeo: Priorat de culto listo para beber. Para caza, guisos finos o una sobremesa sin reloj.
- Embalaje reforzado anti-impactos
- Conservación garantizada hasta tu casa
- Envío 24-48 h península
- Recogida gratis en tienda
No se pudo cargar la disponibilidad de recogida
Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Granate con ribete teja: Garnacha de paraje con casi quince años, color de madurez plena.
Nariz
Intensidad pronunciada y evolucionada con nobleza: fruta confitada, hierbas secas, cuero y esa mineralidad de licorella que no envejece. Fíjate en la finura de la Garnacha vieja de Mas Martinet.
Boca
Seco y sedoso, con taninos completamente pulidos, acidez que sigue viva y una profundidad terrosa fascinante. Final muy largo.
En resumen
Vino de paraje de Sara Pérez en su punto de apogeo: Priorat de culto listo para beber. Para caza, guisos finos o una sobremesa sin reloj.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Suave
- Cuerpo
Medio-alto
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
- Bodega
- Mas Martinet
- D.O.
- Priorat
- Uva
- Garnacha
- Añada
- 2011
- Origen
- España
- Grado
- 15.0% vol.
- Servir a
- 16-18 °C
