Ribera del DueroTempranillo18 meses
Expresión Resalte 2020
La cima de Resalte: viñedos seleccionados y paciencia. Merece decantado y una buena carne madurada o un asado castellano.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Granate profundo, denso en copa: dieciocho meses de roble francés dejan huella en el color.
Nariz
Intensidad pronunciada y profunda: fruta negra madura, especias nobles, tostados finos y un fondo mineral. Dale aire y fíjate en cómo van saliendo capas — es un vino que se despliega despacio.
Boca
Seco y potente, con taninos firmes pero de grano fino y una acidez que sostiene la estructura. Final largo y complejo, con la fruta ganando al roble.
En resumen
La cima de Resalte: viñedos seleccionados y paciencia. Merece decantado y una buena carne madurada o un asado castellano.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Potente
- Cuerpo
Potente
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
La cima de Bodegas Resalte en Ribera del Duero. Tempranillo de viñedos seleccionados, dieciocho meses en barrica de roble francés. Nariz profunda de fruta negra madura, especias nobles, tostados finos y un fondo mineral. Paladar potente y estructurado, con taninos firmes pero de grano fino y una acidez bien integrada que aporta equilibrio. Final largo y complejo.
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- Bodega
- Bodegas Resalte
- D.O.
- Ribera del Duero
- Uva
- Tempranillo
- Añada
- 2020
- Origen
- España
- Grado
- 14.0% vol.
- Crianza
- 18 meses
- Servir a
- 16-18 °C
