
Ficha de cata
Así lo catamos

Vista
Picota profunda y brillante con ribete granate fino: concentración con elegancia, nunca pesadez.
Nariz
Pronunciada y de complejidad fascinante: fruta negra madura, especias finas, tabaco, cuero y un fondo mineral. Tómate tu tiempo — es de esos vinos que cambian cada diez minutos en la copa.
Boca
Seco, profundo y aterciopelado: taninos sedosos de precisión quirúrgica, cuerpo pleno y acidez que le da vida. Final larguísimo. 96 puntos Parker.
En resumen
El segundo vino de Pingus, y para muchos uno de los grandes de España por derecho propio. Para una ocasión inolvidable, con caza mayor o cordero lechal.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Marcado
- Cuerpo
Potente
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
Elaborado por Dominio de Pingus en Ribera del Duero, Flor de Pingus 2022 es un tinto que merece la pena descubrir. Elaborado con Tempranillo de la añada 2022, tras 20 meses de crianza. En la cata destaca por fruta negra madura, especias finas, tabaco, cuero. Taninos sedosos y final largo y persistente.
La crítica lo respalda: 96 puntos de Robert Parker. Acompaña de maravilla chuletón de buey, cordero lechal asado, caza mayor, quesos de larga curación. Te lo llevamos a casa desde En Copa de Balón, con la confianza de una casa especializada en vino.
- Bodega
- Dominio de Pingus
- D.O.
- Ribera del Duero
- Uva
- Tempranillo
- Añada
- 2022
- Origen
- España
- Grado
- 15.0% vol.
- Crianza
- 20 meses
- Servir a
- 16-18 °C





