Jean Leon 3055 Merlot-Petit Verdot 2021
Denominación de Origen: Penedés
Tipo: Vino Tinto
Uva: Petit Verdot
Grado Alcohólico: 0.14
Añada: 2021
Description
Jean Leon 3055 Merlot-Petit Verdot 2021 es un vino tinto de la D.O. Penedès elaborado por la bodega Jean Leon.
Fundada en 1964, Jean Leon es hoy una bodega propiedad del grupo Torres, pero mantiene el espíritu y filosofía de su creador, Jean Leon, un personaje muy vinculado al mundo del cine y glamour hollywoodiense de los años 50 y 60.
Elaboración y crianza
Jean Leon 3055 Merlot-Petit Verdot 2021 está elaborado con uvas de la variedad Merlot y Petit Verdot, plantadas a una altitud de 600m. Este vino tinto se enmarca dentro de la tirada de vinos ecológicos de la bodega. Para su elaboración realiza una fermentación en cubas de acero inoxidable y una crianza posterior en barricas de roble de 4 meses.
Nota de Cata de Jean Leon 3055 Merlot-Petit Verdot 2021
- Vista: Jean Leon 3055 Merlot-Petit Verdot tiene un color rojo intenso y oscuro con tintes azulados
- Nariz: De gran intensidad aromática. Aromas de fruta roja madura con notas especiadas y toques tostados.
- Boca: Entrada potente, aromática y sabrosa. Con paso graso, carnoso y aterciopelado. Final largo y persistente.
Maridaje
Jean Leon 3055 Merlot-Petit Verdot 2021 es ideal para acompañar tanto con platos de pescado como de carne. Excelente con el bacalao con pisto.
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Embotellado por Jean Leon, S.L.U. Torrelavit, R.E. 03.076.01 CAT
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