
Ficha de cata
Así lo catamos

Vista
Rosa pálido con reflejos asalmonados: rosado de autor de estética provenzal.
Nariz
Intensidad media-alta: frutos rojos delicados, flores y un toque de albaricoque. Fíjate en el Viognier — la uva blanca perfumada que da el matiz exótico.
Boca
Seco, fresco y elegante, con acidez equilibrada y una textura fina. Final limpio y perfumado.
En resumen
El rosado con nombre de Victoria Pariente: serio y bonito a la vez. Con arroces, mariscos o cocina asiática suave.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Alta
- Tanino
Sedoso
- Cuerpo
Medio-ligero
- Final de boca
Medio
Sobre este vino
Elaborado por Bodegas José Pariente en V.T. Castilla y León, José Pariente Victoria rosado 2025 es un rosado que merece la pena descubrir. Elaborado con Garnacha, Tempranillo, Viognier de la añada 2025, dentro de la categoría joven. En la cata destaca por fruta blanca madura, flores, hierbas aromáticas. Paladar equilibrado con buena acidez.
Marida a la perfección con mariscos, pescados al horno, cocina asiática, quesos de cabra. Descúbrelo en En Copa de Balón, tu tienda de vinos con seis vinotecas en Madrid y el asesoramiento de quienes lo catan a diario.
- Bodega
- Bodegas José Pariente
- D.O.
- V.T. Castilla y León
- Añada
- 2025
- Origen
- España
- Grado
- 13.0% vol.
- Crianza
- Joven
- Servir a
- 8-10 °C





