Rias BaixasAlbariñoJoven
Lagar de Cervera 2023
El Albariño de la casa Rioja Alta S.A. en Galicia, con 92 Peñín. Ostras, berberechos o una mariscada en toda regla.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Amarillo limón con destellos verdosos, muy limpio.
Nariz
Media-alta: cítricos, manzana verde, flores blancas y hierba fresca.
Boca
Seco, crujiente y vibrante, con acidez marcada que hace la boca agua y un final limpio y refrescante.
En resumen
El Albariño de la casa Rioja Alta S.A. en Galicia, con 92 Peñín. Ostras, berberechos o una mariscada en toda regla.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Alta
- Tanino
Sedoso
- Cuerpo
Medio-ligero
- Final de boca
Medio
Sobre este vino
Desde Rias Baixas, Lagar de Cervera firma Lagar de Cervera 2023, un blanco con carácter propio. La variedad Albariño da forma a este vino de 2023, dentro de la categoría joven. En la cata destaca por cítricos, flores blancas, fruta verde. Acidez vibrante y final limpio.
Su calidad está avalada por los 92 puntos de la Guía Peñín. En la mesa funciona muy bien con ensaladas, mariscos, pescado a la plancha, sushi, aperitivo. Hazte con él en En Copa de Balón y disfrútalo en casa, en nuestras vinotecas o en nuestros restaurantes de Madrid.
- Bodega
- Lagar de Cervera
- D.O.
- Rias Baixas
- Uva
- Albariño
- Añada
- 2023
- Origen
- España
- Grado
- 14.0% vol.
- Crianza
- Joven
- Servir a
- 8-10 °C
