Licinia 2018
Tipo:
Tinto
Denominación de Origen:
Vinos de Madrid
Uva:
Tempranillo (60%),
Cabernet Sauvignon (25%),
Syrah (15%)
Crianza: 15 meses
Description
1. Introducción
Licinia 2018 es el tinto icónico de Bodegas Licinia, elaborado con un coupage de Tempranillo (60 %), Cabernet Sauvignon (25 %) y Syrah (15 %) procedente de viñedos ecológicos en Morata de Tajuña, Madrid. Está envejecido durante 10‑12 meses en barricas nuevas de roble francés de 225 L. Es un vino moderno y elegante que ha contribuido al resurgimiento de la D.O. Vinos de Madrid.
2. Nota de cata
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Color: Rojo cereza intenso, prácticamente opaco, con reflejos violáceos.
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Nariz: Compleja e intensa, con fruta negra madura, especias, balsámicos, sabores florales y un toque mineral.
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Boca: Voluminosa y glicérica; de entrada potente y frutal, con taninos suaves pero estructurados y final muy persistente.
3. Preguntas frecuentes (FAQs)
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¿Qué variedades se utilizan?
Tempranillo 60 %, Cabernet Sauvignon 25 %, Syrah 15 %. -
¿Cómo se elabora y envejece?
Fermentación con doble selección, maceración, seguida de 10‑12 meses en barricas nuevas de roble francés. Cultivo ecológico. -
¿Graduación alcohólica y servicio?
≈ 15 % vol. — Servir entre 16–18 °C, decantar para liberar aromas. -
¿Potencial de guarda?
Perfecto para disfrutar hasta 2030 o más, manteniendo intensidades. -
¿Con qué marida mejor?
Ideal con guisos, carne ibérica a la brasa, legumbres, jamón ibérico y carnes con salsa.
Embotellado por Vac Wine SL Morata de Tajuña RE 28/41515-M
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