Louis Latour Bourgogne Cuveé Latour 2023
El Borgoña de iniciación de una casa histórica como Louis Latour. Pruébalo ligeramente fresco con aves, salmón o embutidos suaves.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Rubí pálido y translúcido: la Pinot Noir tiene poca materia colorante, así que ese color tenue no es defecto, es la variedad hablando.
Nariz
Intensidad media y mucha delicadeza: cereza roja, frambuesa y un toque floral de violeta. Busca ese perfume limpio de fruta roja ácida; es la carta de presentación de la Borgoña joven.
Boca
Seco y fresco, con acidez alta que le da nervio, taninos ligeros y sedosos y cuerpo ligero. El final es limpio y frutal.
En resumen
El Borgoña de iniciación de una casa histórica como Louis Latour. Pruébalo ligeramente fresco con aves, salmón o embutidos suaves.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Alta
- Tanino
Ligero
- Cuerpo
Medio-ligero
- Final de boca
Medio
Sobre este vino
Desde Bourgogne, Maison Louis Latour firma Louis Latour Bourgogne Cuveé Latour 2023, un tinto con carácter propio. Elaborado con Pinot Noir de la añada 2023. Nos regala cítricos, flores blancas, fruta verde. Acidez vibrante y final limpio.
Marida a la perfección con ensaladas, mariscos, pescado a la plancha, sushi, aperitivo. Cómpralo online en En Copa de Balón o pásate a por él por cualquiera de nuestras tiendas en Madrid.
- Bodega
- Maison Louis Latour
- D.O.
- Bourgogne
- Uva
- Pinot Noir
- Añada
- 2023
- Origen
- Francia
- Grado
- 13.0% vol.
- Servir a
- 16-18 °C
