Ribera del DueroTempranillo, Cabernet Sauvignon20 meses
Magnum Carmelo Rodero Raza 2021
El Raza de Rodero en magnum: pieza de guarda para carnívoros pacientes. Con chuletón madurado o caza mayor.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Picota muy profunda: veinte meses de barrica y dos uvas de raza en formato grande.
Nariz
Intensidad pronunciada: fruta madura concentrada, cassis, cedro y especias nobles. Fíjate en el diálogo Tempranillo-Cabernet — Ribera con acento internacional.
Boca
Seco, potente y estructurado, con taninos firmes de textura fina y una acidez que garantiza guarda larga en este magnum. Final largo.
En resumen
El Raza de Rodero en magnum: pieza de guarda para carnívoros pacientes. Con chuletón madurado o caza mayor.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Potente
- Cuerpo
Potente
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
Elaborado por Bodegas Rodero en Ribera del Duero, Magnum Carmelo Rodero Raza 2021 es un tinto que merece la pena descubrir. Elaborado con Tempranillo, Cabernet Sauvignon de la añada 2021, tras 20 meses de crianza. Nos regala fruta madura concentrada, taninos firmes, cuerpo pleno. Notas de especias y roble bien integrado.
Disfrútalo con carnes rojas a la brasa, guisos de caza, legumbres estofadas, quesos curados. Lo tienes a un clic en En Copa de Balón, con envío rápido y el respaldo de nuestro equipo.
- Bodega
- Bodegas Rodero
- D.O.
- Ribera del Duero
- Añada
- 2021
- Origen
- España
- Grado
- 14.0% vol.
- Crianza
- 20 meses
- Servir a
- 16-18 °C
