TokajFurmint, Hárslevelü, Zéta, Kövérszőlő, Sárga Muskotály
Oremus Late Harvest 2023
El Tokaj de Vega Sicilia en su versión más accesible: dulzor con nervio. A 8 grados, con foie, quesos azules o postres de fruta.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Dorado intenso, casi ámbar joven: el color de las uvas que se quedaron en la cepa más de la cuenta, a propósito.
Nariz
Intensidad pronunciada y envolvente: albaricoque confitado, miel de acacia, flores blancas y ese fondo de botrytis noble — una nota como de azafrán y membrillo que solo da Tokaj.
Boca
Dulce pero nunca pesado: la untuosidad del azúcar se compensa con una acidez vibrante que limpia la boca en cada trago. Final largo y perfumado.
En resumen
El Tokaj de Vega Sicilia en su versión más accesible: dulzor con nervio. A 8 grados, con foie, quesos azules o postres de fruta.
- Dulzor
Dulce
- Acidez
Alta
- Tanino
Sedoso
- Cuerpo
Medio-alto
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
Vega Sicilia elabora en Oremus este Late Harvest de Furmint, Hárslevelű y Zéta en Tokaj. Vendimia tardía que concentra azúcares de forma natural. Nariz envolvente de albaricoque confitado, miel de acacia, flores y un fondo de botrytis noble. Paladar untuoso y equilibrado, donde el dulzor se compensa con acidez vibrante. Final largo y perfumado. Con foie gras, quesos azules o postres de fruta. Servir a 8°C.
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- Bodega
- Bodegas Vega Sicilia
- D.O.
- Tokaj
- Añada
- 2023
- Origen
- Hungría
- Grado
- 11.0% vol.
- Servir a
- 6-8 °C
