Oremus Petracs
La cara seca de Tokaj, reivindicada por Vega Sicilia con un Furmint de parcela única. Con pescados en salsa o un queso de pasta prensada gana enteros.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Amarillo limón con reflejos dorados que insinúan sus doce meses de crianza. Limpio y brillante.
Nariz
Intensidad media-alta y perfil poco común: fruta de hueso, miel seca, flores y un fondo ahumado, mineral. Ese toque de piedra caliente viene del suelo volcánico de Tokaj; apréndelo, es inconfundible.
Boca
Seco y profundo, con una acidez vibrante que tensa un cuerpo amplio, trabajado por la crianza. El final es largo y deja un recuerdo salino.
En resumen
La cara seca de Tokaj, reivindicada por Vega Sicilia con un Furmint de parcela única. Con pescados en salsa o un queso de pasta prensada gana enteros.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Alta
- Tanino
Sedoso
- Cuerpo
Medio-alto
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
Bodegas Vega Sicilia, propietaria de Oremus en Tokaj, elabora este Furmint seco con doce meses de crianza. Nariz compleja de fruta de hueso, miel, flores y mineralidad volcánica. Paladar estructurado y profundo, con acidez vibrante y final largo. Un blanco de Tokaj que reivindica el potencial seco de la región, más allá de los dulces históricos. Con pescados en salsa, aves asadas o quesos de pasta prensada.
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- Bodega
- Bodegas Vega Sicilia
- D.O.
- Tokaj
- Uva
- Furmint
- Origen
- Hungría
- Grado
- 13.0% vol.
- Crianza
- 12 meses
- Servir a
- 8-10 °C
