Ribeira SacraBrancellao, Mencía8 meses
Pazo de la Cuesta Brancellao 2023
Una uva rescatada del olvido en versión ladera del Sil: para enamorados de los tintos atlánticos ligeros. Bonito, aves o setas.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Rojo rubí claro y translúcido: el Brancellao es pura delicadeza, casi un Pinot Noir gallego a la vista.
Nariz
Fragante: fruta roja ácida — grosella, cereza fresca — flores, hierbas y un fondo mineral. Perfume atlántico, nada de mermelada.
Boca
Seco, ligero y vibrante, con taninos finísimos, acidez alta y solo 13 grados. Final largo y etéreo. Gana servido un punto fresco.
En resumen
Una uva rescatada del olvido en versión ladera del Sil: para enamorados de los tintos atlánticos ligeros. Bonito, aves o setas.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Alta
- Tanino
Ligero
- Cuerpo
Medio-ligero
- Final de boca
Medio
Sobre este vino
Elaborado por Pazo de la Cuesta en Ribeira Sacra, Pazo de la Cuesta Brancellao 2023 es un tinto que merece la pena descubrir. De la cosecha 2023, se elabora a partir de Brancellao, Mencía, con 8 meses de envejecimiento. Su perfil muestra cítricos, flores blancas, fruta verde. Acidez vibrante y final limpio.
Disfrútalo con ensaladas, mariscos, pescado a la plancha, sushi, aperitivo. Lo recibes en casa con envío a toda España desde En Copa de Balón, con la garantía de una conservación impecable.
- Bodega
- Pazo de la Cuesta
- D.O.
- Ribeira Sacra
- Añada
- 2023
- Origen
- España
- Grado
- 13.0% vol.
- Crianza
- 8 meses
- Servir a
- 16-18 °C
