Pesquera Reserva 2020

1. Introducción

Pesquera Reserva 2020 es un tinto de gran prestigio de Tinto Pesquera, elaborado con 100 % Tempranillo procedente de viñedos propios en Pesquera de Duero sobre suelos pobres de grava y arcilla, a más de 800 m de altitud. Envejece un mínimo de 14 meses en barricas de roble americano, seguido de aproximadamente 15 meses de reposo en botella antes de su comercialización. Un vino estructurado, sedoso y con carácter puntero de la Ribera del Duero.

2. Nota de cata

• Color: Rojo granate con ribete violáceo, limpio y brillante.

• Nariz: Compleja y elegante, con frutas negras y rojas, balsámicos, tostados de café, regaliz y sutiles notas ahumadas y especiadas.

• Boca: Amplia, sedosa y sofisticada; taninos suaves y envolventes, equilibrada frescura y persistente final donde la fruta y la madera se integran armónicamente.

3. Preguntas frecuentes (FAQs)

• ¿Qué variedad de uva se utiliza?
  100 % Tempranillo.

• ¿Cómo se elabora y envejece?
  Crianza de al menos 14 meses en barrica americana, seguido de 15 meses en botella.

• ¿Graduación alcohólica y servicio?
  ~14,5 % vol. — Servir entre 16–18 °C, siendo recomendable decantar para disfrutar su complejidad

• ¿Potencial de guarda?
  Muy buena evolución entre 2025–2035, desarrollando frutos maduros y estructura refinada.

• ¿Con qué marida mejor?
  Perfecto con carnes rojas, guisos intensos, caza y quesos curados de carácter fuerte.

Elaborado y embotellado por Bodegas Alejandro Fernández Tinto Pesquera SL, Pesquera de Duero, Valladolid, España, RE 5214-VA