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Popul Blanques de Terrer 2023

Sandra Doix Celler

Logotipo Tipo: Blanco

Logotipo Denominación de Origen: Priorat

Logotipo Uva: Garnacha blanca, Macabeo

Description

1. Introducción breve

El Popul Blanc 2023 es un vino blanco joven de Sandra Doix Celler, elaborado en la D.O.Q. Priorat con uvas de Garnacha Blanca y Macabeo cultivadas en suelos de licorella (pizarra). La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable y el vino permanece un mes sobre lías finas para aportar volumen y untuosidad, manteniendo su frescura y carácter mineral.

2. Nota de cata

  • Vista: Color amarillo pálido con reflejos brillantes.

  • Nariz: Fresco, con aromas de fruta blanca y flores, acompañado de notas minerales.

  • Boca: Goloso y fresco, con una acidez refrescante y buen volumen gracias al trabajo sobre lías finas.

3. Preguntas frecuentes (FAQs)

¿Qué variedades de uva se utilizan?
Este vino está elaborado con 60% Garnacha Blanca y 40% Macabeo.

¿Cómo se elabora y cría?
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable y crianza durante un mes sobre lías finas para aportar volumen y untuosidad.

¿Cuál es su graduación alcohólica?
Alrededor de 13,5%.

¿A qué temperatura se recomienda servir?
Entre 8 °C y 10 °C para disfrutar mejor de su frescura y aromas.

¿Con qué platos marida bien?
Ideal para maridar con pescados, mariscos, ensaladas frescas y platos ligeros.

Precio habitual 29,50€
Precio de oferta 29,50€ Precio habitual
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