Quercus 2018
Denominación de Origen: La Mancha
Tipo: Vino Tinto
Uva: Tempranillo
Crianza: 15 meses
Peñin: 92
Description
Quercus 2018 es un vino tinto de la D.O. La Mancha y elaborado por Bodegas Fontana con uva Tempranillo.
Bodegas Fontana está situada en La Fuente de Pedro Naharro (Cuenca) donde produce vinos tintos, blancos y rosados amparados en las Denominación de Origen La Mancha, Denominación de Origen Uclés y Vino de la Tierra de Castilla.
Elaboración y crianza
Quercus 2018 es un vino tinto elaborado con uvas 100% Tempranillo y envejecido en barricas de roble americano durante 15 meses.
Nota de Cata de Quercus 2018
- Vista: Quercus 2018 tiene un color rojo picota madura con menisco violáceo, profundo y brillante.
- Nariz: Franco y complejo en nariz con leves pero elegantes aromas a fruta madura. Mineral, con un cuero fino y delicado y cierto matiz mentolado.
- Boca: Concentrado, sabroso, pleno, con recuerdos lácticos y de madera. Largo y permanente.
Maridaje
Quercus 2016 es ideal para acompañar carnes rojas y caza mayor.
Es recomendable consumir este vino a una temperatura de 18ºC.
Se recomienda decantar antes de beber.
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Elaborado y embotellado por Bodegas y Viñedos Fontana SL 16411 Fuente de Pedro Cuenca REN CLM 403 CU
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